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做法:
! M/ {4 L/ D `+ Z, a9 R* c" H' v2 X5.39.217.77:88981. 雞蛋拂勻,加入少許鹽及生粉,然後放入鑊中以慢火煎至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X" X+ R& r4 M# ]$ {! a
2. 將煎好的雞蛋皮平放於桌面上,然後用小碗壓出一個個圓形的蛋皮。tvb now,tvbnow,bttvb! q/ W1 K3 Q: J R$ V L$ i
3. 豬肉剁碎,加鹽及胡椒粉調味,釀入蛋皮內,用少許蛋汁塗於蛋邊緣,包成元寶形,放入鑊內蒸熟即成。5.39.217.77:88988 E n# a2 D, i" p
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可將蒸孰的蛋 角放湯亦很可口的!! |