[西式食譜] 蒲公英栗子排骨清湯

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材料+ f( s% a. M. H0 F( }8 z. X( ~4 w% E
蒲公英莖 50克、栗子肉 120克、小排骨 300克、陳皮 1片、生薑 2片、清水 750毫升、蜜棗 4粒、無花果 3粒、南北杏各 1湯匙、鹽適量
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7 x1 e) L+ g3 t- T, c5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U( r8 O2 \# x* _  U/ i  |
1.小排骨切成闊 2厘米小段，汆水 1分鐘撈起備用。栗子肉汆水 1分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P) w/ X8 P% Z+ i6 B
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2.將所有材料放入燉盅，加入清水，用大火燉 30分鐘後，轉細火燉 2小時 30分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C7 x7 O4 \; t: a  r4 p3 i  s4 i
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3.最後加少許鹽調味即可。
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0 h  `- Y/ Z% B( I) @, k5.39.217.77:8898蒲公英清熱解毒
7 G0 p: Y* ^2 A: n7 u5.39.217.77:8898主要食莖、葉，有清熱解毒功用，味帶甘苦；近年越來越多人炒來吃。