5 u; N" Z+ C( l. Y5.39.217.77:8898
1 t7 f" r- P1 }- k1 I/ d! b公仔箱論壇台北市士林區格致路124號公仔箱論壇9 {2 m$ \ t6 I9 `9 d
! e# A4 P( b& Y/ O2 r: [( `简介5.39.217.77:88980 t, @' H t* ~0 [+ F" b a
公仔箱論壇, D* B2 y* X6 L( v$ f9 |7 q
陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受* }3 q" e- @" D
; v% ^$ B9 w2 e) q$ b' Q% ttvb now,tvbnow,bttvb平均消費 350
7 g3 ^$ W* R% W4 O* N/ ?tvb now,tvbnow,bttvb0 G+ Y+ [: x0 {2 O1 ~) e
推薦美食:
+ W7 f6 v9 b' `2 f6 F5 O( F- \0 m
0 B$ W0 D, t' ^1.點頭雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; m8 Z" z# S8 N" d; x# j
5.39.217.77:8898' h! l4 S1 t- W1 F
 ( M8 N3 ~# j' |' w
" N- Q# v3 y6 }公仔箱論壇吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味
5 _9 K* m5 `/ R5.39.217.77:8898
8 f4 |% ?+ A$ c' u" _. I: S2.左宗棠雞/ q# F9 y' h) _
) Y" N' r5 h4 R$ n( C
8 P) o L& @* G: S' }6 ?
4 r! l0 V X4 V% r1 W/ m有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高
, c1 `, k% }; z
6 K T4 z( Z2 n& ~公仔箱論壇3.午茶甜品
X# A0 q$ L$ W! u' ^5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" M. x: N+ d6 |) |: S2 ~
4 O7 {) V1 n6 O0 y O/ O$ y9 Z
餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮
1 T# l I$ Z/ O; T' p7 z: X
* v& c! g% @/ z; p! X" mtvb now,tvbnow,bttvb4.金沙鹹蛋蝦球
' R3 |/ p0 w# u* Z" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x2 @ V# d9 v7 x2 j! k* v# k5.39.217.77:8898
2 g1 N+ Q P/ c' v/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~( E- _6 x6 J' O6 ^
一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯 |
發表於 2010-9-15 09:40 PM
| 
