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材料
; O. e, O3 b0 z# M5 { G* i' P白蘆笋 80克、 Ricotta芝士 20克、巴馬臣芝士 10克、洋葱（切碎） 10克、蛋白 1隻、羊架 240克、櫻桃汁 40克、麪粉 10克、薯茸/橄欖油各適量、鹽/黑胡椒碎各少許5.39.217.77:8898" x+ A7 p- v* U6 T& r
4 M7 B& M, `/ o( f2 b) K5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: ~ W' g! o0 x
1.將白蘆笋刨皮，切粒。
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\1 x# T. @1 g9 @$ o公仔箱論壇2.燒熱鑊加橄欖油，下洋葱粒、白蘆笋粒炒熟，攤凉後加入 Ricotta芝士、巴馬臣芝士、蛋白、麪粉、鹽和黑胡椒碎，放入攪拌機打勻成漿。5.39.217.77:8898 f' L: Y8 Z& v- a. H( u
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3.將（ 2）倒入錫紙杯，放入已預熱 160℃的焗爐焗 20分鐘。
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4.開大火燒熱煎鑊，下少許橄欖油，放入羊架每面煎 4-6分鐘，配以薯茸上碟，旁邊淋上櫻桃汁點綴。公仔箱論壇, U. P2 A+ k6 {) x0 q
0 i+ m+ f. T- [: k* ^! H. G d$ |+ }5.將（ 3）倒出伴碟，即可。
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發表於 2010-5-1 06:59 AM
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