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有機雞蛋 4隻、薯仔 3個、洋葱 1/2個(切粒)、特級初榨橄欖油 3湯匙、鹽 1茶匙 ?6 i; t9 o3 P' u$ p" E
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- i7 n6 v k/ o0 U) m& n做法tvb now,tvbnow,bttvb4 s* l: N3 R# o! V7 b1 p9 W
1.將薯仔刨成薄片,與洋葱粒一起放入大碗拌勻,加半茶匙鹽再拌勻。- ^; ~: A1 {; e! t
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2.蛋拂勻後加剩餘的鹽調味拌勻。
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3.於平底鑊加 2湯匙橄欖油,開中小火加熱,放入( 1)炒到七成熟,盛起攤凉後,與( 2)拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r0 b P+ q! S( b
# h- P- z* ]. B- V! F; f0 `/ s$ h公仔箱論壇4.於平底鑊加 1湯匙橄欖油,加(3)用中火煎香,用鑊鏟反起對摺兩次,壓一壓蛋餅,煎到兩面金黃色即可。; `7 N9 `# t5 q5 t
7 W8 K% w+ S7 u, H: a5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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