 ; O5 x6 a( d3 e: |
材料:
5 v3 L( M2 Y( J2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a 奶油 1小條 (1/2杯)
" `/ [$ \/ c: t* ntvb now,tvbnow,bttvbb 糖 3/4杯
$ c3 ?2 s2 N& Dc 低筋麵粉 1/2杯
0 B+ h! |! h; P* E6 A4 e9 y公仔箱論壇d 蛋 2顆
( N+ n# w/ o# U$ Z2 H0 me 香草精 1小匙
$ Y$ p- v0 k6 p4 rf 可可粉 1/3杯 (不甜的)$ v4 M4 Q6 w, k; o: z
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)
8 `2 _* ?/ \; i9 j: Z5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
0 |& H6 Q( _5 C; Q2 U4 K% r+ p
; x T, F# @! k7 a: U* E# p" z公仔箱論壇i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
) j: q; h$ n3 a" c: Pj 烤肉用的長竹籤 3根公仔箱論壇0 n3 u3 i( \+ n0 p `/ A+ l
& w6 ?7 _* W" T5 _5.39.217.77:88981個 8*8吋正方型烤模
# q1 p( G/ u) k' }4 E; {2 k3 btvb now,tvbnow,bttvb烤盤油少許5 E7 I& j( R; y
: m) f( f9 m: h7 u5 S$ @# ` \: I# J
做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
6 m7 E1 ?- K# `: d# f! j. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 L0 g1 {( b: |2 q- X
1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
1 q. n$ ]0 A% [- C公仔箱論壇1 m; i% T b. I8 o
2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.5.39.217.77:8898+ B5 c" s. L1 C# n* g
公仔箱論壇& s0 J. m2 v0 C4 i9 w! B L# F
3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
# ?) L, _% c0 V* l, Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& E- r# u: ~% l/ `
4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g* J( c/ h4 I4 {0 b. C
公仔箱論壇; V% u: G) }3 q
+ [! s% V6 f* h# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:
1 R N) c( f { I9 L1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
1 y2 p8 w: H9 F* z& q) z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r! w6 D" A! Q' u
2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
| 
