材料
) u; O+ N# G! T0 ?& A三文魚/芒果肉(切粒)各 50克、洋葱(切粒) 1茶匙、青瓜(切粒) 25克、西芹(切粒)/番茄(切粒)/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許5.39.217.77:8898, k7 {& n+ X! _" r/ Z1 h9 U) l0 O
) l0 x" x \7 |0 K% n醃料
7 t: f# u, M$ h鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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裝飾3 s* z3 g$ k$ ~& B4 ]
青瓜數片、小番茄(切半) 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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& Y& k i; C" t; l" ^" Q做法
7 ]/ t1 X) I1 l& r+ k) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚切碎,加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻,醃 15分鐘。
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( i9 g) [. }! S* E! ]+ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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# g5 ?' Z# A' t/ J7 v s公仔箱論壇3.將裝飾用的青瓜片放在碟,放上小圓模,加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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4.在碟上放上小番茄、檸檬,伴上薄多士,淋少許黑醋即可。
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三文魚不要切得太碎,不然就沒有口感了。
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