日式放題向來受港人歡迎，晚市更經常大排長龍，就連日航酒店的嵯峨野亦加入戰團。主打高級和食，放題吃的盡是高檔次魚生，更有A3級數的佐賀和牛及煙韌的手打烏冬，餐廳現送出萬元放題晚餐 20位給《蘋果》讀者，食神駕到！" s* | u6 a5 L
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睇片免費食$538放題
( y: E7 _7 }, f" q9 n+ B5 d! C想免費食嵯峨野這個高級放題，可即上蘋果睇片網，答對片中問題，將答案連同姓名、身份證號碼、聯絡電話及電郵地址，電郵至mailto:promotion@hotelnikko.com.hk，即有機會免費享用價值$538（成人）放題晚餐兩位（名額10個）。先到先得。以上優惠，香港日航酒店擁有最終決定權，如有任何爭議，《蘋果日報》概不負責。8 G4 c3 j) ?; `2 x3 o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t! s5 u! o7 O5 ]& q4 ` X |
高檔和食高級食材
" Q$ T. ?) s. h3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港日航酒店內的日本料理店嵯峨野主打高級和食，今次推出抵食放題，絕對沒有將貨就價，依然維持高水準，食物選擇約四十多款，包括刺身、壽司、手卷等，燒物種類豐富，還有大廚即席主理的鐵板燒，和日籍師傅即場手握壽司，風味十足。不得不試是每人可選一客的佐賀和牛薄燒，油份充足的A3級和牛，入口鬆化軟腍，油香十足，加上金菇同燒，更為爽口，油而不膩。另外還有爽滑的手打烏冬，以傳統煮法木魚熬製湯底，清中帶甜，倒於柔滑彈牙的烏冬麪條中同吃，口感煙韌香甜，回味無窮。
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1 M9 m& Q, ~8 j/ ^% U, ]5.39.217.77:8898佐賀和牛薄燒5.39.217.77:8898- Y; t: O4 K4 W- m0 p) z8 w7 _
q% T3 ]* Y6 H W6 W- W! p" F6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選用 A3和牛，油份十足，入口鬆化、軟腍，捲金菇同燒，特別爽口。公仔箱論壇% Z. |. y- V1 Q! V1 E3 p
. J7 X+ X. b# p, I; P3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天婦羅稻庭烏冬
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4 Z+ s. U/ E4 F W/ \: {4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本傳統煮法的熱湯烏冬，湯底以木魚花加入葱花來熬，清中帶甜，手打烏冬煙韌柔滑，入口帶嚼勁。 5.39.217.77:88987 m! l5 G6 ]: _
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燒銀鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb# X4 e& c: a0 c9 _
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銀鱈魚先用西京麪豉醃足四天，至完全入味後再燒，外層帶脆，魚味香甜。/ n( [/ Z9 K! C# m9 b
, `* _8 V L; |# R f蒲燒鰻魚5.39.217.77:88988 ?# P' S) [% C
' L* s, C0 U4 u" }& j$ m9 \% ?鰻魚先蘸上秘調醬汁後燒，皮脆肉鮮，甜味在口中久久不散。 tvb now,tvbnow,bttvb+ R( s- l7 a+ B
* U9 B2 {/ f5 b4 B$ V; Ltvb now,tvbnow,bttvb手握壽司; F/ S7 H3 J) Y) R$ o% [# [
4 S2 g5 o3 b; C* ktvb now,tvbnow,bttvb推介清甜的鱲魚、鮮味的章紅魚、肥美的吞拿魚、豐腴的三文魚等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~+ C3 U6 I' {5 o1 \* B
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滑蛋豬扒飯
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@: {/ }4 p+ T8 z6 T9 X9 X |. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒煎得外層鬆脆，肉汁充足，淋上熱辣辣的蛋漿，香滑帶蛋香。
6 U3 t7 P, C) p& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 W9 ~& }& w( a0 k- V- S3 y& w
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嵯峨野（尖東麼地道香港日航酒店), D+ V' t4 M7 a6 Y7 P
時間︰逢星期日及公眾假期 6pm-10:30pm
( S2 i/ t. S3 \公仔箱論壇收費︰成人$538、 3-12歲小童$318（另加一）
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$168刺身燒物過百款吉壽一向人氣高企，食物選擇逾百多款，刺身都有12款︰甜蝦、貝柱、三文魚及吞拿魚等，記者推介厚切劍魚腩，入口鮮甜，啖啖魚香嫩肉。壽司亦多達14款，連火炙牛肉、池魚都有。還有秘製海鮮醬焗青口，鮮味提升，還有惹味的和風牛仔骨，具咬口的串燒牛舌、香辣的七味燒雞腎。放題設不同時段優惠價，特價時段食物與正價完全相同，相當抵食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n' r, w: ^0 G6 F$ S/ E! i
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燒物
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`& _; j/ x, V2 w& t+ a2 D# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試秘製的焗青口惹味鮮甜，還有七味燒雞腎、鹽燒海蝦、串燒牛舌、和風牛仔骨，均風味十足。 1 n, c: D5 M+ c3 Z+ l
{6 t% L: i) ^& R3 ]3 C5 c, Rtvb now,tvbnow,bttvb刺身
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必試啖啖肉貝柱和鮮味甜蝦，還有螺片、希靈魚、劍魚腩、吞拿魚、章紅魚、醋鯖魚。 tvb now,tvbnow,bttvb4 F) O/ l' w0 ]6 V* |: G
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天婦羅
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虎蝦外脆內鮮，茄子、南瓜、香菇則口味清新。
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6 A4 R$ k T) d) r; h. |. l, g- W吉壽日本料理（中環威靈頓街The Loop)
2 f' F1 t+ X5 T4 g* i. o' z4 j$ q時間︰︰星期一至三$168；四至日及公假$178（ 6-8:30pm及 8:45-11pm），除星期日（ 8:45-11pm）$148
6 q# h. h5 X5 ~7 A y( z, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N, i! o" A0 t% W0 z; i
$178任食幾十蚊隻花竹蝦人氣店燒魂屋主打串燒放題，選用貴價海產，包括以彈牙爽口、肉味鮮甜的花竹蝦做串燒，老闆指花竹蝦不能飼養，來貨少，野生海蝦肉質富彈性又鮮味，市面賣幾十元一隻，以此作放題食材，簡直不計成本。還有M9和牛串燒，肉質軟腍鬆化，啖啖油香；澳洲羊仔肉羶味不重，肉味十足。用料靚，製法亦花心機，為免雪花牛的油香流失，以人手邊扭邊串起牛肉，捲成一圈圈，使油香滲透肉間，美味無比。( E+ k. k) U+ u1 c) R
% B' L( |4 z8 B, h: v+ q4 y% P5.39.217.77:8898花竹蝦
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花竹蝦市價幾十元一隻，肉質爽彈，鮮甜多汁。 3 A8 O/ S2 H. x; A p
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刺身壽司拼盤
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用料新鮮，推介吞拿魚、章紅魚及希靈魚等。 4 W, O# f3 R6 X3 e
! M- ~( m/ X' G; E* J% A0 Q$ F% T公仔箱論壇
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2 n6 v6 G5 [% G燒魂屋（紅磡庇利街)# d6 u$ t( s8 r9 ~0 K, H
晚市︰星期日至四$178（ 6-9pm及 9pm-12mn）五、六及公假前夕$178（ 6-8pm及 8-10pm）、$138（ 9:30pm-12mn）
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發表於 2009-9-25 07:55 AM
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