返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 頭文字豆花

餐廳環境直接影響開飯心情,見到那間舖面裝修夠吸引,味蕾亦會以貌取人。不過亦有餐廳不愛豪裝,反之以不同場景作主題,用上課室、監獄,甚至廁所,玩味十足,實行以另類噱頭搶客。最新有大玩《頭文字 D》的藤原豆花店,出動埋 AE86!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C! o" Y% b+ Q/ {0 a

0 H' d$ l& {  d0 T5.39.217.77:8898兩台 AE86鎮店
- L9 d$ Q3 b6 {; d& j% ]. \8 b5.39.217.77:8898生招牌 AE86,是店主豪花 8萬從日本搜羅回來。
% L# `# S' s8 J8 E5 L7 S' Atvb now,tvbnow,bttvb0 f: b" Q. S& c0 v. j
儲齊心愛精品,是不少動漫迷的指定動作。能將動漫內容幻化成現實,再發展成事業,必定是狂熱粉絲的行為。8月初在元朗又新街,悄悄開業的藤原豆花店,店名似曾相識,標記造型具賽車感覺,一看就知店主是《頭文字 D》粉絲。店主豪花10萬元,在日本找到兩台 AE86鎮店。花了 2萬元的 AE86車殼放在店內做裝飾,抬頭即見,氣勢磅礡。另一架價值 8萬元的AE86就神出鬼沒,偶爾出現店前作生招牌,可惜不會像藤原拓海般送外賣,想一睹 AE86風采,要看運氣。
( S* e- _5 ]' m5 W# O( g公仔箱論壇5.39.217.77:8898& ?6 \9 W5 X6 K8 a* ^" y
跟足原著自家製這間藤原豆花店,雖無藤原文太坐鎮,但小店亦跟足漫畫原著「自家制」,豆花一樣由師傅自家製造。每朝九點回店準備,由浸豆、磨豆、煲豆漿到落石膏粉,全部新鮮炮製,每天生產 30斤豆腐。為提高豆腐質素,師傅全程監察,溫度控制在85℃,豆花入口滑溜,帶陣陣黃豆香。既是豆花專門店,食物選擇不多,不少食物如大蝦釀青口、炸豆腐魚丸都特別加入豆腐;當然還有豆漿。藤原豆花店比原著更多元化,定能滿足一眾《頭文字 D》粉絲。
; P. D' D/ n. Z+ v- W2 z& e
8 t" w3 ?& V9 ~" A' J+ A5.39.217.77:8898■店員所穿制服亦甚具賽車特色。公仔箱論壇( f3 _+ b1 F6 P

0 R- X  \+ R; i藤原豆花$8跟原著一樣強調「自家制」,豆花帶香濃黃豆香,質地滑溜,加黃糖和糖水,香甜可口。
2 }$ R  C+ H. Z1 W$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n6 F! n* p+ Z0 ?% L: T三色豆花$15賣相特別,朱古力、雞蛋和士多啤梨三種口味的豆花來個大合奏,感覺很豐富。 : I5 _- W4 o+ M! D
5.39.217.77:8898/ y' }3 f; q; Y6 |8 l
芒果汁豆花$10以招牌豆花打成茸狀,加入芒果汁炮製而成的特飲,芒果跟豆香味夾,口味清新。
0 `' }2 c: Y  x4 dtvb now,tvbnow,bttvb
- f- ^/ O& H- d炸豆腐魚丸$12丸子以魚肉混入豆腐,加上麪包糠炸香,魚丸炸得香口又彈牙。
! t# U1 O- s- ~* A, o" Rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 r& r1 R) P; {% \- M7 h# g6 G
藤原豆花店(元朗又新街富祐閣地下)
; W& x8 L/ Y  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x1 l# J3 k- B+ _  R
課室偷食心太軟位於西營盤的甜品堂,主打西式甜品,賣點之一是店舖裝潢仿照學校課室,招牌用上疑似校徽的設計,還特別訂製課室常用的桌椅,牆上掛着大黑板,以粉筆字作餐牌,另一邊則掛上壁報板,為店內的甜品彩照貼堂。店主阿端曾於職業訓練局修讀西廚課程,曾於蘭桂坊的Baci當廚,阿端將擅長的西式甜品帶到甜品堂,招牌菜有芝士味香濃的 Tiramisu,法式焦糖燉蛋、朱古力心太軟等,上甜品堂統統有得食。
, T; ~. l3 {% b" O  M5.39.217.77:8898
! d% ~! b6 ]# o0 i5.39.217.77:8898■店舖裝修以課室為藍本,枱椅都跟足。+ C' H* Z/ @, x, w% k* L' F: D
* j. i  \: ]* C3 P' b3 T
招牌意大利芝士餅$32Mascapone芝士成份佔 Tiramisu的 80%,沒有加入蛋白和魚膠粉,質地軟綿,充滿濃厚芝士香。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {- ]" r2 t2 \5 N% ~% i  T& U7 S$ v
tvb now,tvbnow,bttvb9 G& `$ z9 x6 p0 u0 z7 n2 b0 g
朱古力心太軟伴呍呢拿雪糕$32心太軟外層香脆,內裏朱古力漿濃而不膩,再吃呍呢拿雪糕,口味清新。
) s& O& p8 K9 I- O5 T9 G: }' B6 l+ ^1 k2 T; R9 ~* N8 y
西多士麪包布甸伴呍呢拿雪糕$30呍呢拿雪糕稍稍溶化時,連炸香的西多士同吃最滋味,最底的雞蛋布甸,蛋味香濃。
3 |2 B9 d. o0 @8 o' s5.39.217.77:88986 l3 e$ |! U, X! ]% C
; y+ a' S* z/ K$ L
益力多雪花冰$28一推出即大受學生歡迎,味道濃郁似成支益力多雪成冰。
5 O) ?5 O1 p% [. Z0 y3 s% Qtvb now,tvbnow,bttvb法式焦糖燉蛋$30以忌廉、蛋黃做,特別加入杏仁甜酒,杏仁香和蛋香一同散發出來。
0 O% p# Q/ k- n. P公仔箱論壇5.39.217.77:8898" Y5 o" l% y5 }( V' y  `
甜品堂(西環西營盤第三街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w/ W& ]- P1 d6 i& }" y3 g) I
  R- f; B' _1 @, p4 ?, q% u/ n
監獄享朱古力 cake銅鑼灣 AwfullyChocolate裝潢以利舞臺戲院售票櫃為藍本,而半山店則以監獄作主題。這家來自新加坡的人氣蛋糕店,裝修以黑白為主,簡約低調,店舖選址鄰近域多利監獄,特別在店面加上條條黑色鐵柵,加上店內的空洞感,真的有點像走進監獄。豪裝欠奉,就連食物選擇也少,只賣三款口味朱古力蛋糕和一款朱古力雪糕。如此低調作風,跟大路餅店做法很不同,連擺放蛋糕的陳列櫃也沒有,蛋糕亦是原個售賣,不設堂食。就憑着神秘的裝潢,和人手製作的幾款蛋糕,就能俘虜一班朱古力監躉心。
) i( K( M9 T9 Q% T1 |  h3 m5 R
# ]% x0 _6 Z9 }& ^/ x+ c4 |2 [( B  p店舖不設堂食,但有一張仿監獄的掛椅,客人可坐低一嚐黑朱古力雪糕。 8 n4 e) ?1 U  X" T5 u

! j- [& |3 D* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力雪糕
) A6 h7 J/ {7 m* E! n5.39.217.77:8898單球$28 雙球$38在台灣以牛奶、可可等炮製, 70%可可含量空氣量極少,口感實淨,帶強烈的朱古力味。
3 z( e% m# G9 A& \' @1 U# t公仔箱論壇
- x8 I  O. g9 H, {! T櫻桃冧酒朱古力蛋糕 6吋$208以原粒櫻桃浸冧酒,再做成蛋糕餡料,蛋糕間加入櫻桃肉,冧酒的香氣慢慢溢出。 5.39.217.77:8898' U7 D8 Y+ \- q8 m+ q5 {) l4 i# h
公仔箱論壇' D$ h8 v3 e' B, C
香蕉朱古力蛋糕 6吋$198朱古力蛋糕之間加了香蕉肉醬,味道濃郁,口感香滑,跟鬆軟的朱古力蛋糕很夾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c5 g2 o& ^  Q8 N' }2 ?

) R' E' t5 O( q* M, b0 `
  q. M3 X! s' P. a" K原味朱古力蛋糕 6吋$178外表黑黑實實,蛋糕入口卻很鬆軟,帶香濃朱古力味,口味卻輕盈,多吃也覺不漏。  U0 c0 T6 B8 z( W: j5 W4 r
, O* I8 A; \& p) n9 e! |
Awfully Chocolate(半山堅道 ) 公仔箱論壇: V. e: q3 o  x7 O

$ s5 m; b* w" ~6 E1 ~馬桶搵食日本有人喜歡帶飯盒進廁所,獨自享受那份特別幽香的「便所飯」。如果你不敢入真正的廁所用餐,可一試廁所主題的特色餐廳。便所主題餐廳早已在台灣聲名大噪,成了不少遊人必到之地,還於07年引入香港。店內裝修以廁所、浴室為藍本,桌面用上洗手盆設計,椅子全是「馬桶」。食物亦極具玩味,盛載食品的器皿不是小型坐廁,就是尿兜。如南洋茴香咖喱雞肉鍋,以小型馬桶盛載,在造型顏色配合下,賣相幾可亂真。還有便便霜淇淋,啡色朱古力雪糕做成大便模樣,入口十分過癮。
& X7 [/ r  H. F, K! F8 B5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 Q  ~* ~2 T: I: F
南洋茴香咖喱雞肉鍋$79咖喱湯底做得香口,雞肉嫩口,吸收了咖喱香更可口,豆卜和粟米同樣入味。
3 M  Y% W8 Y* T0 `, ^1 ?) v# D- m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s) @5 t  J+ B% U7 \
情人茶$35以綠菜、梅子汁及檸檬汁混成特飲,有點似話梅味,酸酸甜甜十分醒神。
) O/ l: k* T4 `$ O+ r5 T公仔箱論壇
" [+ h, U- J5 A, ~4 @便便霜淇淋$18單看招牌大便的賣相已覺和味,雪糕帶香濃朱古力味,口感軟綿綿。
: O2 |* d1 z4 j* k公仔箱論壇( g: ]' J& ^( ?4 H: Z+ B
便所主題餐廳(銅鑼灣渣甸街京華中心)) M/ ?6 A0 }, ?' l: V- n0 ]/ G

" R3 ^2 d( `) }! D" t
返回列表