東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。公仔箱論壇. S- a5 r- N; E( q
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。
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2 [ y. r1 L% A2 u$ D9 R供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。
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) n9 q7 e" i: k! p' |0 j$ u+ O0 S其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb4 K1 N) x+ @4 i7 m* g& ?- K# K6 ~
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六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)tvb now,tvbnow,bttvb- y& _4 |( T& p1 u
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn: B2 K4 h; o3 k5 z$ B
平均消費︰$120
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8公仔箱論壇$ Q, g. h) Q! I, g. [. r! Q }9 T1 _
吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！8 [; \ t q% H, U
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$ r4 j7 D4 O7 R$ U3 J9 f公仔箱論壇明太子冷烏冬$72.8公仔箱論壇0 d; w# R1 y% Y. ?4 S
讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。
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0 S" e# a5 S, u3 r6 ]tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 \& P' n% Q+ i; f$ L" |& \8 A
海鹽焦糖雪糕$32.8
) p9 x J- b( E, a7 ?8 s: O& }香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。
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 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
5 |3 N6 q+ o) f9 x: ptvb now,tvbnow,bttvb豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^+ U, q5 |; ~0 z0 X5 K0 m
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& s5 s2 q" p/ Y0 t, \) B6 i: ^' u公仔箱論壇侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。4 ~ M9 o4 Q% l1 B7 @) y k
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, y9 Q$ X" ?8 a$ w# p: E# N/ s5.39.217.77:8898]設計似足日本店，摩登有型。tvb now,tvbnow,bttvb: s8 S8 j5 [# ?8 N
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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