大坑已經有小甜谷同甜品大少，千口甘夠膽加入戰團，原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作，入行十七年，傳統甜品難佢唔倒，新派創意亦源源不絕。/ t" M/ r; g0 l4 W5 S( D/ T% G8 X
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手勢好，所有出品一律自家製，豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制，芒果卷簡直挑戰難度，用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之，樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔，誠意加分。
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燉蛋椰皇盅$28公仔箱論壇( _# k- G) o4 r: \3 y4 h6 C
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸，鮮椰汁水都滲進燉蛋中，比一般燉奶味道更清新。' l5 g3 y7 e+ S- X6 u3 m
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四色涼粉$185.39.217.77:88981 [6 n# ]- ?( }
質感爽口，比大菜糕硬身，菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕，清淡之選。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 I6 m- m7 A7 s6 _
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4 G( i3 A b. e0 J8 j% f$ p( [- Stvb now,tvbnow,bttvb羅太（左）、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料，質感夠晒豐富。」tvb now,tvbnow,bttvb1 R% x1 q) Z' U7 s
9 j9 z o7 S& ^4 C J5 B- I5 j. F 千口甘 (大坑施弼街)tvb now,tvbnow,bttvb* D: ~! c+ z0 k. ?
營業時間：星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am
1 e+ W0 x- s# k1 i! R: o; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊車：附近有咪錶位; U8 j7 S9 [& `" A N8 c* n3 e0 }& g
注： 65歲或以上長者，堂食半價。tvb now,tvbnow,bttvb: Q5 l. D5 ^5 {2 L4 P4 e2 a6 q# q7 B
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發表於 2009-7-6 08:17 PM
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