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[中式食譜] 西汁牛仔骨

材料:
( d! x. S! Q' W7 r3 兩 西芹5.39.217.77:88985 }4 e# ^9 u: \( r
8 兩 牛仔骨公仔箱論壇3 D2 x% F9 C/ _" a1 a- N
0.5 個 洋蔥
. ?& e3 u  p5 c8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 蒜茸 調味料:
8 S  I" V8 n  X4 X5 q) g1 c. Ktvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙 糖
& [4 i( B( @( S' q5.39.217.77:88981/2茶匙 生粉7 {' y) D1 o7 B' r
1茶匙 酒
2 m" z  h. k2 ~9 g- rtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙 生抽
+ h1 K, @5 d9 |0 O, u- D公仔箱論壇1茶匙 水 芡汁:
! ~" D- M2 S1 l' m: u7 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙公仔箱論壇& u! }* C5 J, v5 f! j- i
糖 1/2湯匙
8 N2 |2 Z0 f8 ^6 }9 L公仔箱論壇生粉 1/2茶匙/ L9 [/ P* ~& `" L0 Y% H
茄汁 1湯匙公仔箱論壇; r6 ?1 S! m; `6 R. F) G
OK汁 1湯匙
1 V+ F* ~7 A  L4 }" itvb now,tvbnow,bttvb急汁 1/2湯匙
- N4 p; e! [8 ]2 h) r3 |& _水1湯匙
0 h0 M2 @" G8 C6 ~8 r' l- \4 l% \做法:
+ d8 l( u* A7 z4 ytvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。5.39.217.77:8898: E( N' p; }: H- @+ Z# {
2. 西芹切角,洋蔥切絲。5.39.217.77:88986 z! t# w7 h; e8 }
3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a' V) L- ^. c. o+ L2 i
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。
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