[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

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材料：" W* S' h" C" P0 r
豬腩肉  150克5.39.217.77:8898: n* f/ v5 u: W& w$ t
菠菜  300克公仔箱論壇# ~3 \! d# X# d" _( x. h* m/ F
洋葱  40克公仔箱論壇" V  `3 f1 r$ o8 e6 I' e. p
蘿蔔  40克
' p: |6 b$ E4 z& g0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至  15克
3 u  \7 S& a. J- T+ d3 P0 o+ A& ?碎牛肉  100克
/ M) g9 ~! J& r+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1隻
; Q5 O, ?9 L# i4 v; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼  4隻
% U. Q; z' O4 D+ Y9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄  120克
% Y( p# \7 K$ `7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠  40克
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1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。5.39.217.77:88982 o4 o& r' F" A

0 `2 a3 k# h$ Z7 M+ D% o0 G2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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