材料：2 @& b& H: j1 V1 U
豬腩肉 150克
$ D. [6 V) s# K) qtvb now,tvbnow,bttvb菠菜 300克
" Y; h; W+ H- U+ B1 @( T' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱 40克! }3 ^# z' O- R
蘿蔔 40克- k8 K6 J4 N% ~& ]) V9 c+ L
乾牛至 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! j& t c# r6 w* l6 G
碎牛肉 100克( Y% x3 y6 ~' b: n1 Q! c
雞蛋 1隻5.39.217.77:88980 I% G: q5 o( k* r5 p) B9 D" N
雞翼 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f: O# H& s! `
鮮茄 120克
$ X5 J5 q- k( I% ]: p7 ]$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包糠 40克
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3 e! R, X: b3 k+ c0 p5 ~4 \tvb now,tvbnow,bttvb1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。
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1 ^1 L2 Z; K# x/ _/ k公仔箱論壇2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb% N3 @; y& G2 P; U
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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