材料：
: v- c, O7 z. D/ z1 P1 `- b3 N K5.39.217.77:8898焗薯 300克5.39.217.77:8898 l: |# L9 W3 S4 X
粟粉 300克
4 b. ^4 \7 T4 j- l k/ l7 ?! ^5.39.217.77:8898巴馬臣芝士 80克5 s1 z/ B9 G4 k2 L. Z( L
鮮茄汁 120毫升tvb now,tvbnow,bttvb: ~, e/ i0 @8 q
牛油 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d/ E( s8 N+ H6 c
意式香芹 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 p% I" [! ]
茴香籽 20克4 A& ~; g. E) X( R3 z8 X
辣薩拉米香腸 100克) X3 U* h) d+ L5 c4 M
雞蛋 2隻
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1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。1 ^$ Z. l- r+ ~' k
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M0 q9 q8 d2 i' ^9 v! P& o1 f
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3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) \* N) m: ~
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4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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