材料：
% `, w# a( T0 |" p5 D2 r. M焗薯 300克
9 w0 N: D/ b G. L; |9 m3 |5.39.217.77:8898粟粉 300克
( r& i! a0 k! F. o) g% Y$ }& @公仔箱論壇巴馬臣芝士 80克
7 Y$ [5 Y. j7 O+ u5 k- p5.39.217.77:8898鮮茄汁 120毫升
; p7 l4 @9 e& s1 Z( ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 40克
3 o' M; g7 I! l8 N: g1 Y/ G公仔箱論壇意式香芹 30克
" Q1 J& w$ ]( M" R Z" B$ Q公仔箱論壇茴香籽 20克tvb now,tvbnow,bttvb2 a% \' L& s6 Z" d5 R* d# s- y
辣薩拉米香腸 100克tvb now,tvbnow,bttvb- B' |2 }- G0 U- j, t
雞蛋 2隻
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& q! U1 Z, Y1 C7 i: e0 a5.39.217.77:88981.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }+ I4 e! s4 D; q" o$ y3 \& d
0 \. u4 n4 E! l) utvb now,tvbnow,bttvb2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C" o* [* o7 h5 d U( J& V0 V5 k
, E$ l/ K( _" ]3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
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: E- ~! x; w) z/ s z, J; o5.39.217.77:88984.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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