[中式食譜] 紅棗燉海底椰

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材料
! N. x6 C( `. f- U' z鮮海底椰 4件、紅棗（去核） 12粒、冰糖 140克、雪耳（已浸） 1朵、薑 1片、水 4杯
: B+ e% Y' T# K! I, o2 U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q' ^" P7 w" n9 h

! K5 R, T6 c6 d$ R# |1 ~. \做法
2 c, }, P7 p0 E! i+ R5.39.217.77:88981.海底椰去衣，切成小方粒。紅棗洗淨，浸 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" y% i, O# C3 F3 x2 H4 _5 u

3 `: A7 s5 F$ e; F公仔箱論壇2.雪耳修好，撕成細朵，放入滾水內加薑片汆水，取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ g8 c9 z6 m8 }) D; |% I

; H* ~5 m1 B7 h) c公仔箱論壇3.將鮮海底椰、紅棗、冰糖、雪耳和薑放入燉盅內，加滾水蓋好燉 1小時 30分鐘即可。
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貼士
" P' K! m2 B2 Z3 [: E9 G6 P  \2 Ltvb now,tvbnow,bttvb用意粉煲來燉東西可以一次過加入較大量的水，不用經常揭蓋加水。
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