材料
. m3 C$ ~) ?% t3 qtvb now,tvbnow,bttvb新鮮紅菜頭 1個、番茄/蘋果/薯仔（削皮）各 2個、粟米 1條、西芹 2條、薑 2片、水 12飯碗、鹽 2茶匙、惹味粉半茶匙公仔箱論壇' ]2 n R" l$ N0 _; n! d e
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u, y0 h# O' g( A, i- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) }. A' R7 O( l" E公仔箱論壇1.紅菜頭、薯仔和番茄分別切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w0 E- y7 V2 X, m& L4 N
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2.蘋果切件後去心；西芹切段；粟米分成 3段。
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1 u/ x1 p+ y5 s- i; f3.煲滾 12碗水，加入薑、紅菜頭、蘋果、薯仔、番茄、西芹和粟米，先以大火煲 10分鐘，轉細火煲 2小時，下鹽及惹味粉調味即成。
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& P) z- B G v; U5 n7 r1 M公仔箱論壇貼士
- K `2 b% z+ {" w紅菜頭切開後很易把東西染成紅色，所以最好戴上手套才切紅菜頭。
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發表於 2011-2-23 05:41 AM
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