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[中式食譜] 滑腸蘆笋紅米飯

材料
- z2 p3 N" b; `- Q8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋 4條、瑤柱 2粒、紅米 1/2米量杯、西芹/紅蘿蔔(細)(切粒)各 1條、洋葱(切粒) 1/2個、葡萄籽油/橄欖油各 1湯匙、提子乾 2茶匙、蒜頭(切碎) 2粒、水 1米量杯、鹽/芫荽(切碎)各少許
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: H" M2 {2 z4 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 N: s* ]$ y7 P7 D: y$ x9 X8 P
鹽/糖各 1/3茶匙; E5 ]1 y6 s, l  F
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做法 5.39.217.77:88980 R2 V) t( k6 n5 P
1.將已洗淨的紅米浸泡 2小時,隔水後加水和鹽,加蓋,以大火煮滾,收細火煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R" w5 B  v! R! g" M

; \0 q$ g8 N) {7 V$ I. gtvb now,tvbnow,bttvb2.煲好後加橄欖油拌勻,加蓋再焗 2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& c! O. G7 K: v: V) _% L8 x0 R" n

, V- ~# K5 _, q. K2 L" L2 |% O5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.西芹切粒。瑤柱加水浸半小時,倒水後拆絲備用。; \& d0 y1 _' f. F" p" w
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4.蘆笋去腳後切粒,放沸水以中火烚 1分鐘後撈起。紅蘿蔔放入水中,滾後轉中小火烚 5分鐘,撈起備用。公仔箱論壇  w, }+ W. L* Q4 }1 S  y$ y

1 N8 U% m9 N7 b. e4 V3 d公仔箱論壇5.燒熱鑊,下葡萄籽油,爆香蒜茸和洋葱,加入蘆笋、紅蘿蔔、西芹及瑤柱炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c0 U9 t' p% V: F. O7 }

8 _- e3 C3 c* `5 |' @公仔箱論壇6.鑊中繼續加入提子乾、紅米飯、芫荽炒熟,加入糖,鹽炒勻,加少許芫荽裝飾即成。
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