$ ]* u) ?! S- C5 O+ f每日提供約5款時令海鮮，訪問當天有海斑（$99）及新鮮貴妃蚌（$22/隻），燒香後簡單以海鹽調味即可。 ' X Z' J' X( e* o% x
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海鮮類以魚類選擇最多，包括鯖魚、鰻魚及秋刀魚等，也有受歡迎的半殼蠔及燒大蝦。 " G0 z3 |' \0 h4 c- K/ l/ ~
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荃灣帝景酒店
. ]2 ^6 B& n" y' Ntvb now,tvbnow,bttvb位於汀九橋畔的帝景酒店，近日將五樓露台位置改建為室外爐端燒餐廳，採用木枱木椅，架起大太陽傘，飾以和式坐地燈和園景，晚上吹着秋天的海風，遠眺海景與橋景，安坐在露台燒烤，配一杯啤酒寫意不過。每枱設有小炭爐，兩人合用一個，餐廳提供鰻魚汁、照燒汁、檸檬汁及蜜糖等醬料，可配搭不同食物燒烤。
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; ^% z) d: p) d1 i) n1 p送一款時令海鮮自助食物約二十款，計有海鮮、肉類及蔬菜類等，大廚建議可先燒海鮮，當中不乏鮮魚款式如鯖魚、多春魚及秋刀魚，燒至半熟掃上鰻魚汁提升惹味，或簡單灑上海鹽即可。任點海鮮有大蝦、帆立貝及半殼蠔等，餐廳設約5款每日不同的時令海鮮，訪問當天就新鮮貴妃蚌、海斑及花竹蝦等，新張期內每名客人可免費點選一款。
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海鮮之後，可點濃味肉類，串燒款式，如鮮冬菇釀雞肉、雞軟骨及日式骨付腸等，還有不可錯過的味噌醬豚肉，以味噌醃至入味的豚肉，烤香後油分與味噌融合，惹味濃香，若掃上蜜糖烤香，味道更富層次。至於牛油去骨雞腿肉，邊烤邊聞到牛油香，吃起來啖啖肉。5.39.217.77:88984 @# w1 l0 ]9 z$ ]" L4 W5 h5 ~
, t2 m! s% c8 i# v" o0 Dtvb now,tvbnow,bttvb其後可以清甜的蔬菜令口腔回復清新，如日本南瓜、白菌及甜番薯等，喜歡濃味的話可掃上照燒汁，或直接烤香食用，最後以味噌湯、海膽飯及綠茶雪糕作結，體驗就夠圓滿。- r3 U: R2 W( d3 W' ~' _
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. V. c+ D' o# }' t. E- V+ t8 F" @; T招牌菜﹕時令海鮮、味噌豚肉
- J8 M% f4 j: |0 @3 ?9 \公仔箱論壇收費﹕$218，加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb: |0 [+ J3 M A; z- s( L
付款方法﹕現金、Visa、MasterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D6 ^* y( u6 J, Y3 |
泊車﹕帝景酒店停車場 $25起/小時
0 N5 }& J7 ^3 F4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士﹕6 z+ K! G1 t7 [0 j- w1 Z! E6 G" _9 e; L
˙ 包場需最少15人
* ^6 B+ n* j O公仔箱論壇˙ 每位加$28可任飲汽水及指定飲料公仔箱論壇6 \; ^; S9 B2 E5 _ \' n
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■爐端燒餐廳公仔箱論壇* N8 `2 O2 \% n9 }3 |$ f4 C
地址﹕荃灣青山公路帝景酒店5樓TerraceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _3 {1 [" {* f1 b: f! U
營業時間﹕晚上6:30至9:30
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發表於 2010-10-4 02:00 PM
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發表於 2010-10-4 04:42 PM
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發表於 2010-10-5 06:40 PM
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