
% e7 P" {6 M I% E公仔箱論壇以有機澳洲牛肉炮製的自助餐菜式,盡顯牛肉真味。 5.39.217.77:8898& I w# H N' |9 `5 B
i+ d- b+ \; o( x: n/ j1 ^5.39.217.77:8898近年,選用有機食物已成為追求時尚及健康的指定動作,不少大廚也將其視為上乘的有營食材之一,經常用來入饌。5.39.217.77:88986 w( @' j. i) h6 {- d+ t
0 t. x8 C8 s4 `% o! J這股食潮更吸引到酒店自助晚餐大廚,好像位於尖沙咀的Cafe on M,由10月15日起,大廚特意選用來自澳洲的有機牛肉,將其烹調成多款美味菜式。當中包括以香濃肉味配搭清香醒胃材料的羅望子玉桂香橙燉牛腩、味道香濃的乾葱紅酒燴牛尾、加入清新蔬菜的香草煙肉紅蘿蔔燉牛頰肉,以及利用香煎及烤焗烹調方法製成的肉扒,讓大家盡情品嘗牛肉的真正滋味。
% S: T0 d0 z3 n! Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 B2 Z: a1 ^5 G4 ~公仔箱論壇4 v. n( w; L6 a
有機牛肉自助晚餐
5 S! t8 B% T$ b- x) r價錢:成人$388、小童$238(星期一至四/成人$448、小童$288(星期五、六、日及公眾假期)
2 @& O$ u9 ?/ R- i註:另加一服務費5.39.217.77:8898% |: e4 U" s$ i0 w2 p# W
6 x8 Z6 D s7 j* @% p! c' E |