材料
4 S: Y/ N2 i l; e. T' j( ]tvb now,tvbnow,bttvb乾冬菇 14隻、雞油少許、薑片/葱段各適量、鹽/糖各 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇4 T" l! d. Q' l5 C7 P4 x
1.冬菇以凍水浸軟身,榨乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?) x% Y( o! P5 a) c! v
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2.冬菇加入雞油、薑片、葱段、鹽、糖拌勻,隔水以大火蒸 1小時。
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5 Z: f- {+ ?. X4 [! W6 i$ Etvb now,tvbnow,bttvb3.中火燒熱鑊,將冬菇連一半蒸汁倒入,不停炒至乾身即可。 . q! m( U8 _$ F/ Z$ l: ~
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