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[藥膳] 歸參鱔魚羹

歸參鱔魚羹
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【原料】 當歸15克﹐黨參15克﹐鱔魚500克﹐料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑味精﹑食鹽﹑醬油各適量。
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【製作工藝】 將鱔魚剖脊背後﹐去骨﹑內臟﹑頭﹑尾﹐切備用。當歸﹑黨參裝入紗布袋內扎口﹐與鱔魚同入鋁鍋內﹐放入料酒﹑蔥﹑姜﹑蒜﹑食鹽﹐加水適量。先用武火燒沸﹐打去浮沫﹐再用文火煎熬1小時﹐撈出藥袋不用﹐加入味精即成。* U/ A  i2 O; i, g/ ~1 y
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【服法】 早晚各服1次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U7 C: g& z  }# I% Z

+ A  u& Y  u" w【功效】 補益氣血。公仔箱論壇4 ?8 E# _" P5 h5 w

, D$ F( x& K7 E0 g9 {公仔箱論壇【應用】 氣血不足﹐久病體弱﹐啤馮無力﹐面黃肌瘦等。
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