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材料# a; Q p2 G4 E4 z
肉雞.....1隻
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb$ @0 o _7 o- e& M3 W: p G3 k3 o
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蔥.....2支
2 m! h- @/ r6 K+ t公仔箱論壇辣椒.....3支
0 J1 W) ?' S3 n$ mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....10粒/ Z6 n; f) m* I; G' r6 q! o
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B.
/ q. A2 R8 C. P1 V: A4 O: e" S5.39.217.77:8898糖.....1大匙( a, {# C* P2 p6 v& n
八角.....4顆
2 v6 M c& Q! _5.39.217.77:8898滷包.....1包
# e+ P( J' b: U) u7 ltvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙5.39.217.77:88983 G* F n% p9 \- O# v Z3 f$ j6 U
米酒.....2大匙5.39.217.77:88981 h8 Z9 c9 j; M+ G- i+ \' ?& q
開水.....1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L: l6 K) b0 d2 Z" ^, x
白胡椒粉.....1大匙
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8 W* j2 G/ P3 b2 s, @tvb now,tvbnow,bttvb作法
$ I( ]' L% J z5 q6 h- }& W' b1. 所有醃料A拍碎，與醃料B混合拌勻均勻，備用。
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2. 將肉雞清除內臟洗淨後，放入作法1中浸泡約2小時，醃漬入味，備用。
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6 C/ t7 o" d6 h4 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱至170℃，放入作法2的肉雞烤約40分鐘，至表面金黃熟透後取出。
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4. 食用時可戴手套，用手撕取雞肉食用即可。
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Tips
/ R: Z) y# F X: w公仔箱論壇烤箱溫度：上火170℃、下火170℃ 時間：約40分鐘公仔箱論壇0 _. u5 D! ?8 b2 F- q
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發表於 2016-2-5 05:02 AM
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