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[中式食譜] 蝦 米 碎 炒 紅 椰 菜

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材 料' m) \9 {1 `' D7 i# v, ~
紅 椰 菜 1/2 個 、 蝦 米 1 湯 匙 、 薑 2 片2 e  a! F9 K% v4 Y( t% W$ e
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調 味 料 : 鹽 3/4 茶 匙 、 麻 油 少 許
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做 法
: f. r; v) E3 d  d. K3 s. C. o公仔箱論壇1. 先 將 紅 椰 菜 洗 淨 切 絲 ; 用 熱 水 將 蝦 米 浸 軟 , 切 粒 備 用 。5.39.217.77:88981 G1 F4 ]% f" F* X& D8 c) [7 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z+ G9 L% x) K
2. 開 鑊 用 少 量 油 爆 香 薑 片 , 放 入 紅 椰 菜 炒 勻 , 加 入 1/4 杯 水 , 復 蓋 煮 6 至 8 分 鐘 。公仔箱論壇& ~& C6 l$ T7 z3 b* Z7 r& ?7 k

( D% f* R$ @; N8 q2 o4 @3 D: j3. 開 蓋 後 加 入 調 味 料 , 加 入 蝦 米 碎 兜 勻 , 下 碟 後 再 撒 上 少 許 蝦 米 碎 即 成 。
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