香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！8 N6 b X# I+ s7 F4 H7 r1 T5 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r2 [8 [4 ^: N1 x* ?: A4 f) K3 E
0 G3 ]+ M( d* q% @7 q: G$ r, r5.39.217.77:8898■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。/ U# h$ x2 k# A4 D
+ s- i5 l' ~9 e) L3 Q& Ttvb now,tvbnow,bttvb
9 v) b1 j! @7 e9 U! ~8 btvb now,tvbnow,bttvb■韓式藍鰭吞拿魚、藍鰭中吞拿魚腩、牡丹蝦、縞縿、鱆紅昆布漬。牡丹蝦份量十足，鮮甜帶嚼勁。
2 n7 Q: [ n( l B5.39.217.77:8898
- a9 c! {9 w3 ^ tvb now,tvbnow,bttvb, R1 V9 R$ P, a7 Z
■壽司：藍鰭大吞拿魚腩、藍鰭中吞拿魚腩、藍鰭吞拿魚醬油漬、香葱藍鰭吞拿魚腩。5.39.217.77:8898" j/ H ^5 e' v, V B; s! E
5.39.217.77:8898! u9 d' [: j1 `3 B
千両（尖沙嘴廣東道新太陽廣場地庫）公仔箱論壇, @' h$ m& e/ O" ^/ ^
5.39.217.77:8898 \+ N+ R' u4 F! r( V0 k" p
o! u( ~6 ]8 t0 p, i+ E/ n3 _; U8 etvb now,tvbnow,bttvb■由日本遠道而來的 笹沼光吉師傅，會於餐廳即席生劏原條藍鰭吞拿魚，施展刀工。 |
發表於 2009-6-25 01:44 PM
| 