[甜品] 朱古力松露慕絲

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材料公仔箱論壇2 o# w! {9 \- @8 R0 P4 r4 X) N
黑朱古力 220克、牛油 1湯匙、淡忌廉 500毫升、谷咕粉適量% @8 P6 m1 W! _7 u' I

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9 g4 J. N, o8 p9 m1 a公仔箱論壇做法
# W6 l- D8 g' [8 M1.將黑朱古力切碎後隔水加熱煮溶，加入牛油拌勻。5.39.217.77:88987 E! A6 V2 e$ O  \2 `1 }

, h0 a2 i) B6 F& v2.淡忌廉打至濕性發泡，加入朱古力溶液拌勻，放入唧袋後，唧入杯中，放入雪櫃冷藏約 1小時。公仔箱論壇& @4 d$ r  t  U1 z7 e7 A; v
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3.食前灑上谷咕粉，即成。
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