材料
# E I# D8 u# A3 S. l- L" A橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
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/ O, _# L# v$ d! A3 w: Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t O5 r+ _! ]) @/ p
做法 5.39.217.77:8898- I$ N7 S: ~& W) H5 A
1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。
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3 f5 \: J# O( k' z) l& |公仔箱論壇2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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! d1 P2 L* X5 c& ^5.39.217.77:88983.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。5.39.217.77:8898+ S! ]1 k+ `$ ~. X. p
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。5.39.217.77:8898$ ~/ f7 \) f, c$ R$ M0 x7 T( S3 V
6 Z3 c" x4 l, Z: D+ H: }/ t5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。6 u5 H3 W7 T$ H8 j! i1 v
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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