材料5.39.217.77:8898$ @3 }. d( M1 L8 B# @, G4 Q* N7 Y9 z
蘆笋 200克、薑茸 1茶匙、韓國柚子蜜 2湯匙、日本味噌 3湯匙、麻油適量、鹽 1茶匙
. `( M: ~. s# n. p5.39.217.77:8898
6 y! k4 r# r3 s0 d: i, f# z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z( }5 b) E( w( x/ Q7 Z) U
做法
@5 Q/ N/ F2 A, O& {1.蘆笋切去根部，然後切成兩段。開大火，滾水加鹽、蘆笋，將蘆笋灼熟，撈起浸冰水 1分鐘，瀝乾盛起。
8 r6 j: p8 M& K! s1 x
; G/ v, w" g6 h7 C2.將味噌、薑茸、柚子蜜及麻油放小碗內拌勻備用。蘆笋伴以醬料一同享用即可。
6 v. W- [: z: m' I5.39.217.77:8898
% v2 z3 |, p+ V5 q" Y! d. r0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* P, D! {2 O$ f: J8 W: i; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
; w: N8 v7 T' F) |5.39.217.77:8898醬汁調配可視乎個人口味，柚子蜜份量可以增減；而味噌可以揀淺色一點的，就不會太鹹了。
: t3 @- s. c ?. D) V4 v |
發表於 2011-2-9 05:35 AM
| 