材料 K# R) A, z% }! Q
冬笋（切件）/泰國蘆笋各 80克、冬菇（浸軟） 168克
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7 T Z2 j9 E/ n- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 \+ U8 K) R& Y" t& A6 @0 n" d鹽/糖各 1/2茶匙、齋蠔油/生抽各 1茶匙、生粉水適量、齋湯 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- e/ u! W* S1 J% n$ Y( m
2 m. e7 V3 _1 w6 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 c% g8 k/ y0 B( n
做法5.39.217.77:88986 r3 V( b9 l$ G
1.煲滾水，分別下蘆笋、冬笋汆水，撈起。
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" E+ @ d+ x# Y- q% J+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊下油，倒入齋湯，下冬菇、冬笋、糖、生抽、鹽、齋蠔油炒勻，收中火燜 10分鐘。
8 c! s2 ~, Z1 x( F) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- V$ [7 ]/ i1 H* U# X1 w. |0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入蘆笋，煮約 3分鐘，埋生粉水芡。4.將蘆笋上碟，放上冬菇、冬笋便完成。
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0 Q- l9 a7 S5 O( s+ l- V1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: w m8 E% k# \( L* n3 P1 j
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士留意冬笋要揀尖端部位烹調，入口較嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb; B! K. D8 g" F
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發表於 2011-2-3 05:27 AM
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