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台東縣台東市興安路二段187號
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简介
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岩灣客棧風味美食餐廳在建築上，是採用原住民傳統的竹子和茅草構造而成，充滿濃濃的原住民風" S% N* m) J# A) y0 p- f, A! r' m
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平均消費 300
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* q0 x, k# U& @. D$ y5 v推薦美食:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z9 Y L2 L1 }8 ]8 u- a: I* p
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1.本店招牌．桶仔雞
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3 I. L' M1 p0 J, c0 E" V& Ktvb now,tvbnow,bttvb招牌桶仔雞是精選台東放山雞，以天然原木下去燜烤，保留雞隻的原始風味，金黃色的外皮吃起來香脆有彈性，裡頭雞肉質嫩多汁，相當受歡迎公仔箱論壇 j7 B) K, S4 u3 m& C/ R
! c+ N: M; \2 T$ A8 m: ytvb now,tvbnow,bttvb2.來店必吃．原味阿拜公仔箱論壇9 Y4 I% u: ^5 g7 ?
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原住民粽子「阿拜」是以甲酸漿葉包覆著以糯米、小米與山豬肉做成的內餡，再以月桃葉作為外層，造型特殊、風味十足
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& M M3 x" }- E8 p( G m3.山產美食．鹽酥溪蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x' _ A7 u4 s( j2 J
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鹽酥溪蝦是精選由台東本地溪流打撈的溪蝦，肉質自然鮮美，酥炸過後灑上些許胡椒鹽，一口咬下酥脆的蝦殼裡還吃得出蝦肉的厚實感
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) K$ S# {' f5 o, L2 _tvb now,tvbnow,bttvb4.頂風味絕佳．石板烤肉' `: i) L) [+ k( s
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石板烤肉是以特殊香料醃製山豬肉，放到加熱後的石板上煎烤，豬肉的鹹味裡頭多了一份甘甜，爽口不油膩，還附上酸辣醬和胡椒鹽兩種口味
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/ d/ }7 R3 i% _3 Z1 x6 \公仔箱論壇5.精選好味．綜合拼盤
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充滿原住民風味的綜合拼盤裡頭有鹽酥溪蝦、鹽酥甘蔗蜂、四季肥腸、鹽酥溪魚，料多豐富加上食材特別，非常推薦遠來的朋友來嚐鮮 |
發表於 2010-9-25 08:39 PM
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