國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l' v2 ~: t _' O- T0 K2 }
通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果,
T1 ?' z2 o/ ^! I' L公仔箱論壇從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜,供大家參考。
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其順序是:
9 m: M& }- Z0 E1 X5.39.217.77:88981.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%, 3.蘆筍93.7%, ' z; t2 k7 P4 ^! [/ N4 r- [* q
4.花椰菜92.8%, 5.捲心菜91.4%, 6.菜花90.8%, tvb now,tvbnow,bttvb3 d5 _5 v( W; g* o
7.歐芹83.7%, 8.茄子皮74%, 9.甜椒55.5%, 5.39.217.77:8898$ Z& J: L4 ]3 T; L4 M/ A
10.胡蘿蔔46.5%, 11.金花菜37.6% ,12.苤藍34.7%, 5.39.217.77:8898, L1 w+ M* W% k1 h6 k3 ~6 c
13.薺菜32.4%, 14.芥菜32.4%, 15.雪裏紅29.8%, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v3 b' M: K% C$ ?
16.番茄23.8%, 17.大蔥16.3%, 18.大蒜15.9%, 7 W9 I2 u a' I V
19.黃瓜14.3%, 20.大白菜7.4%。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _" |, c6 h) Q( P2 r0 @9 s) p7 q
科學的實驗分析證明,在蔬菜王國裏,熟、生甘薯的抗癌性,高居於蔬菜抗癌之首,
& k5 j; A9 I& x8 {1 d" z% h超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中, 番茄所含的茄紅素,是一種抗氧化劑,
! r; H. `- U+ [( i' {公仔箱論壇能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜,含有豐富的抗氧化劑,5.39.217.77:8898* {8 k7 Q# H6 @5 [' }
且綠色越深,抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜,含有大量抑制癌生長的化學物質。5.39.217.77:8898& K( ?. J8 x, e$ ]( }% m6 p* F
2 c- k8 J& ?" Y0 Y資料來源:奇摩網 |