蜜味牛仔骨
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材料：(4人份)
, |0 b) I z' n( j, d! `" {$ C1 u8 v* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb# y$ {- Y1 Z$ d; L& v; B( V+ N
6 y2 s! y# y; q: b! g8 [' b甜青椒 1/2 個 [切絲]5.39.217.77:8898# E) }# g7 F& W' K8 V' L9 S
' E9 E' k9 ~" O2 D) x( g& s& ]5.39.217.77:8898甜紅椒 1/2 個[切絲]
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3 J: \: ^) p# s @) \# C洋蔥 1/2 個 [切絲]. t& Y! D& e) p9 A1 T: [
5 E, {! z& ?5 ^9 Q: _! G公仔箱論壇乾蔥 2 粒 [切片]
% n+ V# t0 q& g8 ~5 h5.39.217.77:8898醃料：
& `# \7 Q- d# R* S$ c( ?特級鮮味生抽 1 湯匙5.39.217.77:8898) y1 D$ a" y- z& M5 y s
舊庄特級蠔油 1 茶匙
; F9 s+ b7 R, j- z" F3 Gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1 茶匙
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& k5 D& A3 `2 `, u1 _* v; f: ] n2 T7 ktvb now,tvbnow,bttvb酒 1 茶匙 9 m1 _* v2 k! h9 V& l
水 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 h$ ^ q2 o+ {( a
芡汁：
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! i7 K% f, b1 h! ~% A# V* }粟粉 1 茶匙公仔箱論壇8 j6 c- x8 J9 y
! }# S* p1 X8 }$ x2 _$ b0 l; q) atvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙
: ^: K/ u$ a5 ^+ r+ t) R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o$ R* ?+ j1 }/ K. F
特級鮮味生抽 2 湯匙
8 R7 t8 F; b, l+ L+ Y5 o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H6 E& k h8 x7 j- j
蜜糖 1 湯匙
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( C2 l) C" ^- V, ~* O0 p; S$ a( x做法：公仔箱論壇1 ^# ]; j& ^$ l# B
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
+ M" M6 e5 O2 B+ r$ X' y$ |; c2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。 Z1 W/ z/ l/ q7 V- `' L4 G
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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