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原材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 |* }6 z& E0 L; t
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马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。
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) U# p2 p K( W; Y9 Z- W3 c公仔箱論壇调味料：tvb now,tvbnow,bttvb6 B4 A/ w- A7 G6 a2 t2 ^6 R
* B! u& j) U. l( |+ D4 O; T2 g5 y: o5.39.217.77:8898花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。
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1 b) N4 r5 L' N6 v制作过程：. x4 ?1 f& r4 V3 v4 D8 D Z" ?
9 Y( @3 X) M' L* F公仔箱論壇1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁，生姜切片，鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。公仔箱論壇 y) P0 ^ e: s8 W1 e: s1 u: y4 ]. I
7 f: B5 N0 W- B+ O2、烧锅下花生油，放入花生米，用小火慢炸至香脆，倒出待用，鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许，放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A) X* u: X" q U
( l. R' n- m1 s& `0 n5.39.217.77:88983、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖，用中火炒匀，用湿生粉打芡，下花生米翻炒几下即成。1 `2 f% p0 v( c3 I/ H2 W
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發表於 2011-4-1 08:06 AM
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