一、菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病，与其在1岁内生长速度快有关，其缺乏营养也是多方面的。菠菜含磷质、铁质，有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水化合物的吸收，是组织骨骼、牙齿的主要元素，也是构成红血球中之血色素的成分。所以，此菜对消除儿童营养不良效果显著。此菜适合9-12个月婴儿和较大的幼儿食用。
3 v3 q; {/ Z# _9 Q# u) u0 h4 ]3 N% _公仔箱論壇 原料：菠菜20克，菠菜乌冬面100克，粟米蓉10克，盐少许。
+ l& [7 R) L- n j6 m5 z5.39.217.77:8898 制作：
) G8 T* a# p/ A$ S4 \$ j 1、菠菜洗净清，入开水烫软，捞起，切成菠菜蓉。
9 t: c- T4 }+ J+ C; mtvb now,tvbnow,bttvb 2、粟米用水洗净，泡软，磨成泥状。* l8 o# G$ Z9 z4 \& X
3、菠菜面出水后，放人汤内，煮约5分钟，加人菠菜蓉、粟米蓉再煮至滚，加盐即成。3 b! [0 C, L- A5 c5 p
二、白果粥
1 C* k2 \. ?- ]( C rtvb now,tvbnow,bttvb 此粥可供6个月以上婴幼儿食用，其营养丰富，食用几天后即可使小儿的营养不良症有所好转。
5 K( t+ H( M# U/ v# x9 W A: atvb now,tvbnow,bttvb 原料：白米250克，白果150克，腐竹50克，麦片20克，酱油10克，盐少许。& P! T, E9 ~& Y/ A m. x( y
制作：5.39.217.77:8898! ]0 e7 V8 o0 n% l5 O
1、将米洗净，用少许盐拌匀。
* W) D( [, D2 f0 A- h3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、白果去壳，切开，去掉果中白心;腐竹用温开水泡软，用刀剁碎。5.39.217.77:8898/ \4 S# e' _- A
3、清水3500克放入锅内，用旺火煮沸后，下米、白果和腐竹同煮，煮半小时后，用净纱布包住麦片，放进粥锅内再煮半小时，米烂后，取出麦片渣包，即成。
! K( ]1 P N6 D9 Z6 ?4 C- P; }! J# e+ l 4、注意米和腐竹都要煮烂，以利宝宝食用。公仔箱論壇' P4 F3 }/ T5 ^7 Q$ F- _- Y
特点：此粥如牛奶般洁白，并有腐竹香味。5.39.217.77:8898. _4 ]8 e# E( B9 O' a
三、果汁
$ u: I0 U( _, F# }, K k* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此果汁可以补充母奶、牛奶内维生素之不足，增加抵抗力，促进生长发育，防治营养缺乏病，特别是预防坏血病有特效。此果汁可喂4个月以上婴儿。
% A2 p5 I0 X r+ ?7 r+ x7 H; ^; \ 原料：柳丁、番茄、橘子(或其他水分多的水果)各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t i1 p2 ^. Q& ^/ {6 Y
制作：
. M' _' H1 \+ a! h6 G" A公仔箱論壇 1、先将水果外皮洗净，备用。5.39.217.77:88988 F' P+ F/ a p: e
2、柳丁、橘子切成两半，取干净容器，将果汁挤于容器内，再加入等量的冷(温)开水。+ P& X2 O; t) h) x
3、番茄选择外皮完整而且熟透的，用热开水浸泡2分钟后，去皮，再用干净纱布包起，用汤匙挤压出番茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 G% s% W4 z) ]7 f
4、将柳丁、橘子、番茄汁兑在一起即成。如果孩子喜甜味，也可加入少许糖。: y* A/ N1 A5 [0 w8 O
特点：香鲜适口，儿童喜喝。: V1 K" c* d7 G+ p) Y! z2 Q
四、西式牛奶白米粥
' |6 U1 Q Y! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。tvb now,tvbnow,bttvb& [) B( C! X: W- G% D6 X" c& R
原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
8 a n, p ^5 ^0 s 制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。公仔箱論壇5 b7 `6 V) ~5 S, q3 A& W/ k8 F0 w
特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。5.39.217.77:8898: u f# b: \' S6 b$ I3 O l
五、白饭鱼蒸蛋
0 k5 L- K( h$ h# p# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。
6 ?" ^- K2 G/ } m" m6 G; h5.39.217.77:8898 原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。tvb now,tvbnow,bttvb; V4 u- Z1 C N u
制作：) |, S7 n+ ^1 ~1 E
1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。tvb now,tvbnow,bttvb3 C1 i8 z3 c; K) y$ J
2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎。
8 {- m$ a& F# k" C1 b( r$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、鸡蛋打散，与白饭鱼同放一深碟内，注入1杯凉开水拌匀，不加盐，用中火蒸约5分钟，蛋熟后加入红萝卜丁，即成。/ W* r9 ]( m/ F# f9 s! p8 p
4、注意事项：婴儿肾脏尚未发育完善，不宜食用咸味食物，白饭鱼本身就有一定咸味，所以必须用开水烫去咸味，更不必加盐。( k. }- t/ T" p/ D+ e5 Y
特点：鲜香软嫩。 |
發表於 2010-7-14 09:03 PM
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