[中式食譜] 紅麴炒肉片

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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C& m8 z' @5 _* E! p

% K7 p8 {* Z. V. \# r  ^& ~2 R; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉略沖水洗淨，
6 @- o+ c7 Y% K' ?0 \公仔箱論壇切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。1 V( y* r6 Z; L6 |5 Q! H

& J$ d" b! K7 ?& o' y8 h) F2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L+ v* S& p' \: @/ ]2 _
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
/ v( S. H) b; A* P9 X6 t公仔箱論壇所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 u% i: n* @! F6 k0 D

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  j7 g8 j( E- Z* M0 B8 ~9 e3 i1 b3 X
豬肉     200 公克
% Y4 c# B0 b, s: W  ?6 s7 stvb now,tvbnow,bttvb真空包竹筍     1 支
$ J2 g, J" |5 x蒜頭     1 粒! K/ r2 F( u7 y: ~  r" p8 c8 W" W
青蔥     1 支
; W) C5 `5 F& S" C7 w裝飾：公仔箱論壇( }3 E3 T- y( |- ~! j2 y
青蔥段     1 支
0 ]9 j) `2 q* B- S4 J' L/ [  U5.39.217.77:8898公仔箱論壇: D( @- t3 u: x/ D1 @9 y' A9 w
【調 味 料】
$ o3 Y" y4 v& i7 Y公仔箱論壇紅麴醬     2 大匙6 u6 c9 a0 o$ I2 T* ?; u
糖     1 小匙公仔箱論壇" l# e7 `* K$ a4 j# N- Y
鹽     少許
5 V8 W/ y- {6 [" M- b* l白胡椒     少許
3 P- |, V6 t3 z7 [2 g& z0 t( e香油     1 小匙