[西式食譜] 蟹肉牛油果蘆笋凍湯

nt1972

材料
. `' b, ?3 R: ]! z0 C, n, \( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 2湯匙、大葱蒜絲 100克、蘆笋（切粒） 300克、雞湯 500毫升、菠菜葉 150克、蟹柳肉 70克、檸檬汁 1湯匙、乾葱碎 1/2湯匙、牛油果 1個
7 c2 f7 P8 M% \; b7 C7 C& |; m* q' u
. S" E- Y6 C; u& I, `: F公仔箱論壇公仔箱論壇; h( w) a* T; W2 w# O6 w
做法公仔箱論壇- m( [/ ]5 X+ M' B! D# T! l3 Q
1.牛油以細火煮溶，下大葱蒜絲炒 3分鐘，加蘆笋及雞湯煮 5-8分鐘。
1 y( u& E, _" H1 L! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H1 F( X+ c' N5.39.217.77:88982.蘆笋軟身後加菠菜葉，冚蓋再煮至軟身，倒入攪拌器內打勻，放雪櫃雪凍約 2小時。# j! h4 Y' |" y8 }7 a( t" ~  p! D
1 w) e) T% H5 M! U& ?
3.蟹柳肉切碎，加入乾葱碎和半湯匙檸檬汁拌勻備用。
7 a2 B* F! D  k* c9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 W; p2 a8 ?2 z8 ~3 F4.牛油果起肉、去核、切粒盛起，加入餘下檸檬汁拌勻。9 o; w6 K4 i& s$ i9 D0 X: z

$ L7 t2 {( [' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將凍湯倒入碗內，鋪上牛油果、蟹柳肉即可。
# L; x6 F; u- [/ R' A/ h1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。