早安健康／羅比媽（涂蝶）、黃文昇醫師（自然醫學權威）審訂
' F2 D I% A) V3 P& r1 l1 z; @4 `- j8 D0 r% v
4～6個月的寶寶可以吃食物泥
( ~ U0 N- _/ j a5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: c) ` H! Q7 ^4 Y1 S( A, b
寶寶4個月大時，開始分泌大量口水，表示消化系統已開始分泌消化澱粉的澱粉酶。對食物產生高度興趣、能夠稍具支撐力的半坐臥一段時間、體重是出生時的兩倍等，這都是開始餵食副食品的重要指標。
' Z9 ~7 F9 R }& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z4 D" V5 P- W7 Atvb now,tvbnow,bttvb當寶寶嘗試過幾次10倍粥，且食慾與排便都一切正常時，這時候媽媽就可以考慮每三天嘗試一種新食材，濃度則是從近似稀狀液體的10倍粥來練習。當嘗試新食材的過程中出現疹子、腹瀉、脹氣、嘔吐、呼吸困難等過敏反應時，必須立即停止該疑似造成過敏的食物，嚴重時須儘速就醫診斷。若寶寶嘗試過多種食材且反應良好時，媽媽就可以考慮將不同的食材組合打成食物泥，變化不同的好滋味。 ; c: d9 E! O v4 \* Y
公仔箱論壇& T2 M2 D1 j& a& }: x+ B% N- [
白米、胚芽米、小米、燕麥對這個階段的寶寶來說，都是具有飽足感又可以補充鐵質的食物來源，而蘋果、香蕉、水梨、地瓜、南瓜、胡蘿蔔因帶有甜味，對於剛開始嘗試副食品的寶寶來說，接受度也很高喔！
! x/ M7 B# J. s! R6 v" N3 R
3 v: G- I H x* wPOINT！
5 Q- P3 k V$ M/ N公仔箱論壇很多媽媽誤以為開始吃副食品就要開始練習喝水，否則寶寶容易便祕。事實上便祕是「果」，但「因」有很多，身體水量不足未必是造成便祕的元兇。一歲之前的寶寶主食還是奶，不論是母乳還是配方奶，只要飲食正常基本上都不會有缺水的疑慮。 % o, K. v1 j) ^ C7 `, w
5.39.217.77:88985 h; j! |$ C4 p
喝母奶的孩子有些一天會排便好幾次，也有一星期才排一次便，只要排便過程不會疼痛哭鬧或糞便中帶有血絲，都不算是真正的便祕。
* R9 A5 a% W. U* ]
5 q. X/ L+ o4 F z% G4 u4 d; g' F公仔箱論壇蛋黃玉米糊
. A$ F" W: D' a! y ?3 e5.39.217.77:8898
$ c6 M7 f$ b7 ]! L+ A公仔箱論壇公仔箱論壇6 q' K# r+ e1 b! R
材料 # C9 g! {, l2 N% a2 W, K& H# e( |4 K
甜玉米....................1 根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @ u& D5 r$ Z1 h
雞蛋........................2 顆 8 C4 E% ~: E0 W: Q6 A" E- u
高湯或母奶、配方奶........... 約100 ～ 150cc 5.39.217.77:8898: a- K1 z: F/ K; J2 ?+ J: E' @
$ O; u, u7 K* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將整顆雞蛋煮熟後剝去蛋殼與蛋白，取蛋黃備用。
3 A% Y: I5 l0 q' Z) D3 `+ ]tvb now,tvbnow,bttvb將玉米放入電鍋中，外鍋放1～2杯水蒸熟，脫殼取出玉米仁。
$ ?3 h: m! `9 X) f' S5.39.217.77:8898將玉米仁、蛋黃倒入果汁機中，加入約100cc的高湯攪打均勻，可酌量再添加50cc高湯調整濃稠度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \" g& z$ _$ Z$ q- I
最後過篩，去除多餘的玉米皮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p7 @& }% f. R0 F" L
7 S6 I4 U6 Y, T# U公仔箱論壇馬鈴薯花椰菜泥
9 O& j: ]2 i0 s
, k( z/ ~' z- |- E2 L, v+ [ B0 z& q8 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料 " u' p/ F4 j; p$ y) L
中小型馬鈴薯..........1 顆
- E2 F% e8 G6 A2 f0 g. x綠花椰菜...............10 朵 公仔箱論壇9 I/ e" w, a; V% k8 `3 O+ P
高湯....................... 適量
/ Z$ ^7 H& { o3 F3 P蒜仁.................... 1 小瓣 5 ~! R: d$ K' R. b9 g, _
tvb now,tvbnow,bttvb8 B& V( m' }8 T5 E! I
作法
1 d4 C, J5 J* S" t0 s: s7 A$ L馬鈴薯削皮切丁。花椰菜去莖去梗，取其較嫩的花部。蒜仁磨成泥備用。
0 k: | n$ ]9 G" d1 A, w, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蒜泥與馬鈴薯丁抓拌一下，放入電鍋內鍋，外鍋放1～2杯水蒸至熟軟。tvb now,tvbnow,bttvb- s+ Q, K2 _/ _
Tips：可用筷子測試，若可以輕鬆刺穿基本上已蒸熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B& _$ C4 g# S8 T! }8 O: r9 W2 J
花椰菜放入炒鍋，倒入一點水，以半蒸煮的方式燙熟。公仔箱論壇' @4 g4 ]$ g% J8 [6 ]/ x
馬鈴薯與花椰菜稍微冷卻後倒入果汁機中，均勻攪打成糊狀，並以高湯調整濃稠度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r/ H) @! B$ \
) _# x& s2 I8 G, R l# T" d8 ^
POINT！ 1 j1 M! P% y# J% ] c
臺灣小兒科臨床上，有部分幼兒對蛋白易產生敏感的個案，若家裡有類似的病史，可以考慮現階段僅用蛋黃，6個月以上再慢慢嘗試蛋白。
. m1 t( ?/ a2 X# b- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, F3 u9 c1 H/ F2 N/ U) Y( k公仔箱論壇玉米脫殼小技巧
: n; N; o' R4 e8 s" y' W- `4 d5.39.217.77:88981. 以銳利小刀順著一排排玉米粒縱向劃出淺淺刀痕，將玉米皮膜劃破。
3 V5 d" K$ z- j& p% d" w2. 放入電鍋，蒸熟後使用湯匙縱向推擠，刮出玉米仁。 |
發表於 2018-12-21 09:31 AM
| 
