材料
Y, @0 \6 g) H+ ~: q7 B2 L5.39.217.77:8898薄餅粉 140克、海鹽 1/2茶匙、溶牛油 1湯匙、水 250毫升、鮮奶油適量、雞蛋 1隻(拂勻)、法國葱(切碎)配料:法國葱(切段)、熟蛋 1隻、紅洋葱碎/魚子醬適/三文魚子各適量
3 x. U* R4 A5 p$ t, j" A5 O! ` OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.將熟蛋白和蛋黃分開,蛋黃用篩壓碎;蛋白切碎。tvb now,tvbnow,bttvb, w( j' p: v/ |2 N" m% z
Q" f; t g8 I5 g8 V8 z$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將薄餅粉、海鹽、雞蛋、溶牛油、水倒入杯拌勻,下法國葱碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. ~: K) }( `6 Z
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3.燒熱鑊掃上油,放上心形模,注入適量的粉漿,以中火煎至定型後脫模,反轉另一面煎至金黃。公仔箱論壇' Q. a' y# `1 M! u
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4.將薄餅上碟,享用時可放上各自喜好的配料便成。 |