[西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 i* g) }9 M! L; m
車厘茄  5個0 Y! o1 W! [7 E9 b& [* i
牛油果  1/2個
! \( n8 w0 S1 C* Q3 Q5 r0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利黑醋  1湯匙
# X: D2 T; u; l& R/ E6 w$ f. n& \橄欖油  2湯匙公仔箱論壇! J6 S" k# h# {$ C
燈籠椒  1/4個
& j0 \2 x" w. D  Z) T3 L火腿  5片5.39.217.77:88983 d- K$ n+ {+ u6 j. \" ]8 v" S1 T4 k
火箭菜  120克公仔箱論壇  }) R  h0 m* K0 C  C
無花果  1個tvb now,tvbnow,bttvb$ D! K: Z" J- }' F# N3 ?! P8 L
海鹽、胡椒粉  適量
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做法：公仔箱論壇  m9 C/ q3 m! k
1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 p0 N! K" ]* D8 ]& S

5 A; m7 n( W5 g6 e2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。1 H9 _# |( ^8 y% w
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3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。
; K; \, o$ }, B; D4 _- P" M* C$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( Q, h8 q$ C2 [; l# v5.39.217.77:8898小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。
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