材料
) o9 z+ S7 p" M% x1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻、忌廉 200毫升、牛奶朱古力 100克、糖 1 1/2湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、黑朱古力 100克、薄荷葉少許% y" v1 A; p9 X# K1 m1 h
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3 o! J8 B4 l6 u# Q" n& n$ D公仔箱論壇做法5.39.217.77:8898% B- w0 M7 J+ w' H' g
1.鍋中加入 100毫升忌廉、牛奶朱古力和糖，以中小火煮至稠身。公仔箱論壇& B$ ?# a3 }4 g }: D& q7 C
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2.另備一碗拂打 1隻蛋黃，徐徐加入已煮好的牛奶朱古力漿，加入半茶匙呍呢拿香油，拌勻成幼滑狀。倒入小杯至半滿，放入雪櫃雪 2小時備用。5.39.217.77:88986 s8 E1 T8 Z2 d+ e4 f q; _" F
7 N+ f b9 j- `) J% o; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黑朱古力同樣加入 100毫升忌廉以中小火煮溶，倒入已拂好的 1隻蛋黃中，加入半茶匙呍呢拿香油拌勻。將黑朱古力漿加在牛奶朱古力漿上，雪 4小時至凝固。加上薄荷葉裝飾即可。. }8 k, d3 e' d1 ^8 D! y9 Q
c4 ^' K" Q: T: ~3 ?: P8 ?8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 U1 a3 ~( `6 w, J9 ~
貼士
, t: w) o) |1 y6 T+ v0 ^煮朱古力時如果覺得太稠身，可以適量加入牛奶或忌廉來調節濃度。tvb now,tvbnow,bttvb" A) O+ E7 R0 v3 R0 h3 j
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發表於 2011-2-12 05:14 AM
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