材料(約25粒)份量tvb now,tvbnow,bttvb5 q9 t1 z; ^3 k5 t9 |
糯米粉200克
3 h7 T/ \1 Q" U. S+ y3 N+ X( Y5.39.217.77:8898片糖2條' b5 c" {& T/ _; |' w
砂糖15克
3 H0 x+ j% T+ K8 J2 Z0 Q乾花生50克公仔箱論壇9 P N& H. U U2 c0 N f
芝麻10克
1 s) q# v# e6 |9 B* s公仔箱論壇椰絲10克
+ b+ [: G, p L; b7 T- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水300毫升
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4 A0 c% c- l) G5 Htvb now,tvbnow,bttvb1.將乾花生及芝麻炒香。
( M* p1 e9 W# i* [' N公仔箱論壇2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
5 b/ d% H9 _! u4 F( e3.糯米粉加入160毫升溫水。
5 S" J( f! S- |: v公仔箱論壇4.慢慢搓成光身。7 n$ I8 W+ X) J
5.粉糰搓成長條。
9 d5 \* M7 ^9 [- r. B" ~* T' {tvb now,tvbnow,bttvb6.分成小份再搓成小粒。
- X0 r" s9 k. E+ B5 Xtvb now,tvbnow,bttvb7.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。
5 s& M- f0 k1 \% Vtvb now,tvbnow,bttvb8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。tvb now,tvbnow,bttvb, X: O+ ^1 ]4 F$ I5 r9 @
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。; ]* [5 |4 @' S7 Z
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3 a( u$ P- K6 J: U2 l; J. t0 d5.39.217.77:88981.湯圓做得細小一點較佳。公仔箱論壇' H7 E# R* _9 R! v8 a( g7 b1 c! g
2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。
- [( G4 M( r9 q% z( K. S, K9 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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