材料(約25粒)份量 v4 l" u1 S& g* X. k2 @: ?. ?
糯米粉200克
; ~% U6 I0 R/ K: e: Y0 Otvb now,tvbnow,bttvb片糖2條5.39.217.77:88989 J! U8 f% E# h
砂糖15克
7 P7 F `$ Q: G9 K( L公仔箱論壇乾花生50克4 b8 e3 B1 {/ ?# @8 R: K. v2 N" b
芝麻10克
" g' j, h, X+ ?3 k椰絲10克
* q$ c( O3 c+ n- C7 Y" T# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水300毫升
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4 X# L1 @2 H) z) I公仔箱論壇5.39.217.77:8898% U2 u3 k; e: A' r. H, b+ U J
1.將乾花生及芝麻炒香。
4 `* l& a: e8 U7 F2.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。
6 E8 G" E: J" T: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.糯米粉加入160毫升溫水。5.39.217.77:88984 x! R0 r6 W; ~3 X) I5 H/ C- ?& ?
4.慢慢搓成光身。
. r/ q; r/ L1 x5 q: @4 F+ u5.39.217.77:88985.粉糰搓成長條。
L" q, L. B' T! r1 A. D# e9 wtvb now,tvbnow,bttvb6.分成小份再搓成小粒。
) S& r7 R' P6 a4 K- @2 w6 Itvb now,tvbnow,bttvb7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。
0 f4 t/ u) f6 F) O8 ~; y5 {, C8 h公仔箱論壇8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。3 P) }& u6 S5 a
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。
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1.湯圓做得細小一點較佳。公仔箱論壇, N5 \' E# ~; ~
2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。
1 C6 r3 G) r( t7 L" atvb now,tvbnow,bttvb3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。 |