[中式食譜] 火燄蝦

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* f, V* |- }3 v% \, O5.39.217.77:8898材料
: E) }8 J# R' h6 x; e% W+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條（切段）、上湯 2杯
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, h. r4 f* T, t) g3 |5.39.217.77:8898做法) E( z" s+ u- s) W4 F
1.將紅葱頭及蒜頭切片。
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. Z2 I" X5 e% K2.用大火燒紅鑊加少許油，爆香紅葱頭、蒜片及葱段，倒入上湯，煮至滾起後熄火。
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3.將海蝦浸入玫瑰露酒中，然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入（ 2）中便完成。
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