& S" |0 Z, V# P7 S材料& L/ P# q* f/ ~' [) ^8 Z
黃魚.....1尾
8 E! X, ]& I- r. z洋蔥絲.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 U; C Y. `$ A1 N5 i: O
蒜片.....3粒
# a0 Y5 `3 a7 y* n, ]. p6 z0 _6 n公仔箱論壇薑片.....10公克5.39.217.77:8898" Y; o: {$ z, n) o
青蔥段.....2支5.39.217.77:88980 o6 p* H* j0 ?& r* C+ \
大蕃茄塊.....2顆
2 t5 e9 Y3 q' ` ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S' C K B O4 N( S6 P) M
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# n8 d1 c' J( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; Q8 H, ?* Q" ]7 \5 I/ F5 e4 D
鹽巴.....適量公仔箱論壇 F+ C ^$ G: q" P$ _
蠔油.....1大匙1 ^9 g# @9 J. u: ~" M7 L8 z1 j& L
雞粉.....1小匙
# W% U8 U5 H3 C' [香油.....1小匙
# B) P r3 {4 m9 X; Ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1大匙
! N k) {3 u/ z+ D5 B5.39.217.77:8898白胡椒粉.....適量
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作法% y+ R! L! T; I% i
1. 黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb9 F4 }) H; G0 O5 e
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2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。( O& F: j5 O2 X+ w8 J9 M0 @7 A1 j$ {
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3. 起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
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發表於 2016-2-6 04:59 AM
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