/ `1 X( w4 z* _/ W公仔箱論壇【材 料】
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牛肋條 300公克
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白蘿蔔 100公克
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5 v8 T2 g3 q% e# _3 Z3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 30公克
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# g1 A* e1 C& Etvb now,tvbnow,bttvb蔥 10公克
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4 ^: P: n6 f- }花椒 1茶匙. S0 S2 B: D4 q* R; A5 d
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白胡椒粒 1/2茶匙公仔箱論壇2 j. B& S( y! m# ]
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水700㏄
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【調 味 料】5.39.217.77:8898/ G. p. y4 z) n' L. \
+ Q4 n5 W6 @$ q7 H+ I V8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F6 Y0 d2 a. U, y8 r' ^* w
2 I& W) l! Z3 E+ m" wtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.牛肋條切5公分段塊，放入滾水中汆燙、撈出洗淨，備用。公仔箱論壇. s, t; K0 z4 m# [
2.白蘿蔔去皮、切滾刀塊，放入滾水中汆燙、撈出，備用。
/ k6 v* g: C( X* c1 E4 g# {& n1 Y% h" w) z3.薑切片；蔥切段；白胡椒粒用菜刀壓破，和花椒一起裝入滷包袋中，備用。: }) [; ]% |3 l% z# B9 S
4.取一湯鍋，加入作法1、2、3所有材料，再加700㏄水以小火熬煮1小時，續加入調味料再煮15分鐘，起鍋前撈除滷包袋、薑片、蔥段即可（盛碗後可另加入香菜搭配）。
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發表於 2011-12-18 02:19 PM
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