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【材 料】
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茄子300公克
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蒜頭 20公克7 Y$ }4 _* Y4 I8 T" |
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辣椒 20公克
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【調 味 料】
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細砂糖 1小匙5.39.217.77:88989 a, L$ V% Y; G$ p- V- _7 l( f
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水 30㏄
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, l6 M5 @0 Y/ f. T+ u" |6 @公仔箱論壇【做 法】
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1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。
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& u5 {' x0 v$ @! ]* P) ?% Q+ B: ctvb now,tvbnow,bttvb2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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- e4 \! N6 C; U0 h% u- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:46 AM
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