[西式食譜] 忌廉焗香芋布甸

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材料
8 O1 ]- J: p! u5.39.217.77:8898香芋（切件） 300克、糖 1茶匙、淡忌廉/牛奶各 100毫升、提子乾 1湯匙、油少許9 L% S1 Q: O+ `) Z
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焦糖tvb now,tvbnow,bttvb8 f- {* @6 K% W% p& V5 J* p
水 1湯匙、糖半杯
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做法
0 P2 k1 H4 |0 }+ i7 Z. Ttvb now,tvbnow,bttvb1.焗模掃少許油備用。將香芋以大火隔水蒸 20分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h2 W4 i, J; \! d& k8 ?. |
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2.將香芋壓茸，加入糖、淡忌廉、牛奶和提子乾拌勻，放焗模中。
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3.將焗模放入預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘。( h0 i  J9 x) K% y$ g  j1 n6 U

4 O+ z: S1 d( l8 z+ G4.小煲中加糖及水，以中火煮 1分鐘至成焦糖，加在已焗好的香芋布甸面便成。
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wongau

very good dish