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多寶魚 1條、檸檬 1個、紅辣椒（切粒） 1隻、蒜茸 2茶匙、生粉少許公仔箱論壇: q0 Y! R3 C* z! I
N3 J* w5 Q0 K n# |% M公仔箱論壇芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F7 ~! U! y, V5 w2 N
生抽 1茶匙、生粉水 2茶匙5.39.217.77:88985 ^1 ^3 K) B6 [5 W2 T; u* e+ Q8 `
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9 S# L1 ~! m* _; g0 t$ N- l% @5.39.217.77:8898做法
$ M4 `+ r' E, ?' { rtvb now,tvbnow,bttvb1.把已洗淨的多寶魚用少許生粉抹遍魚身。
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2.檸檬切半，一半榨汁，取 2湯匙檸汁備用，再切薄片。另一半刮出檸皮茸 2茶匙備用。5.39.217.77:88987 V' H7 U! v2 b2 |
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3.把檸皮茸、檸汁、生抽和生粉水拌勻成芡汁，以小火把芡汁煮滾備用。
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4.把魚放碟中，放上蒜茸、紅椒粒，檸檬片，用大火隔水蒸 10至 15分鐘，魚熟後把芡汁淋魚上即成。
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5 l/ ^8 D" D& E4 @2 D. t公仔箱論壇檸檬味道酸，但實際上是鹼性食物，有助平衡身體的酸鹼值。公仔箱論壇- \7 D! \8 }* j1 ?* F2 E, d
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發表於 2011-2-22 05:40 AM
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