[中式食譜] 酸薑仁棯蒸鯪魚腩

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材料
: Z' o! {% @7 ~* i- R0 K鯪魚腩 3條（約 600克）、酸薑（切絲） 8片，葱（切長段） 3條+ J8 l! O1 M8 Q& D7 `9 n. A; n

  @1 s$ k  K" r0 k: y1 `+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
  n& f* v$ j: V" b5.39.217.77:8898仁棯醬 3湯匙、甜麪豉醬/生油各 1湯匙、糖 2茶匙、鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |4 n& s+ g% ]) Y
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做法
* z' X! {4 A+ S" b! a# x+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.甜麪豉醬、仁棯醬、糖、鹽、生油拌勻成醬汁。
% v8 l, L! N0 {) n- c% |0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* S, V2 z# I9 a' f' I2 z
2.葱段墊底，放上魚腩，用醬汁淋在魚面上稍為抹勻，再排上酸薑絲。
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3.開大火，隔水蒸魚約 8分鐘即成。
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