材料" {& E! }- D- u, x) [
糯米粉 50克、生粉適量、熱水 30毫升、薄荷朱古力碎適量、冰糖 3湯匙、薄荷葉 1條、清水 400毫升: W7 A2 g. p$ [3 Q. ^
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K' e2 X5 v$ X) P H
1.糯米粉過篩,加熱水搓成粉糰。* ?' I) E8 j- S) ^0 L
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2.枱上灑少許生粉,放上粉糰,搓成長條形,然後分成 10小份,逐一包入朱古力碎,搓成湯圓。公仔箱論壇6 j/ l- G9 b {5 q5 o9 k
6 `* ^7 n. X1 G5 L: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾半鍋水,放入湯圓,煮至浮起,撈起盛於碗中備用。
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) e8 _9 g+ a: g( [- \0 W4.煲滾清水,放入冰糖煮至溶後熄火,放薄荷葉焗 3分鐘,將薄荷糖水放入碗裏即可。
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