[中式食譜] 鹹湯圓

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材料：
; {) Q$ J1 U& Z! Z, k* X0 F0 L+ p糯米粉 200克公仔箱論壇2 t, J# c) P- p& f% o' H' Z
蝦米 10克
4 K  Q) m, ^2 Q5.39.217.77:8898土魷 10克（切絲）
, T0 r' r% K4 K2 q8 h; M% Q5 R豬肉 10克（切絲）公仔箱論壇  {1 W$ b" ^5 L# i, V1 R0 y
冬菇 5克（切絲）! D8 c/ ~1 W& K
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: c. b7 a9 l. r; l/ D: X% s
鹽 少許
9 a8 P* L" c1 C; d2 Y3 K) itvb now,tvbnow,bttvb糖 少許公仔箱論壇# j3 a1 k) N/ e$ D# i
生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 f* c( Z( `  q6 c' b
香芹 少許2 B( b; W5 O: j
水 550毫升
$ }2 ~+ J: p9 Z5.39.217.77:8898做法：
& p* o) x1 p( ]) q9 L- b' f5.39.217.77:88981.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
  k6 Q, I0 e$ ]6 K& c2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
$ j) S, B) z+ C$ {6 v+ x5.39.217.77:88983. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。