【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \! [" G, P e. z2 Y# {, Z3 F
瘦肉三百二十克: `( u1 V3 l) l3 p
海帶二十克
8 `* `1 K5 a/ ^# U浸發冬菇五隻tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 ^7 g3 v/ M! E
榨菜一兩+ N% `6 l( S R6 g8 P
青甜椒一隻5.39.217.77:8898' V) E3 H- `1 M! C$ s3 u
紅辣椒一隻: [1 A, {' F6 R/ b% \( ~! H
蒜蓉三茶匙
. d7 ?6 s7 A! m" U0 L9 P8 Y ?% S薑蓉一茶匙
2 z0 W5 m* i- q; W% x7 T! `" }tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 n0 q3 M- k- c. D( w
【醃料】
. _5 T" G3 J- `: n1 G5.39.217.77:8898生抽一湯匙( n' R5 U) t$ S: Q
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% `) r+ x- y6 W4 ^. p
麻油半茶匙
4 C! _' U! P. a! Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙公仔箱論壇8 D- ^7 D' o8 R }6 v" Y
生粉一茶匙5.39.217.77:88988 u& Y1 ]5 G9 Z9 H8 G! ^
. ^9 m& H$ v }( }% A% O; x; x# D5.39.217.77:8898
; k f) d6 y4 H; ]6 b, U" q* Z- ?【汁料】' K8 t d, r4 K: D- M( B
清雞湯三湯匙
s$ B5 S! O& E5 Q6 X% R生抽二茶匙
: `$ D9 P+ D* |! n7 U# ?7 N3 O砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }2 {. `4 g4 l
麻油半茶匙
& D' E) }& M2 e: J0 Z5.39.217.77:8898胡椒粉四分一茶匙
. e; v, l( m3 V5.39.217.77:8898生粉一茶匙
. \( Z. `/ `, c+ R+ t) Q6 l/ Y- g5.39.217.77:8898
4 d( c1 K: O0 ]8 ?" H5.39.217.77:8898$ x$ M& ]; ]" o) l3 P# W3 s
【做法】
$ b( r+ W( _6 E. g! |; L( ?- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
$ L2 r; h. L4 q3 l6 K( m. ]7 m% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。公仔箱論壇+ K; d7 I( z4 L7 x9 X
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
8 q: b% p- N( x3 L(四)將肉絲回鑊，灒酒。
; n+ ~/ x" Z# `" t(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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