【材料】# D2 S6 `) j- [3 ?( [& u
瘦肉三百二十克
9 l( G: t+ C0 X3 O6 D' Q海帶二十克
2 j0 z% P9 N$ L% Q% s/ dtvb now,tvbnow,bttvb浸發冬菇五隻2 \; H6 a. l, u% f1 u
榨菜一兩公仔箱論壇& B1 H6 e; U) a" X1 i
青甜椒一隻
1 Y8 q% [4 D0 G* y/ N/ U9 n& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒一隻
2 v- t5 r. B2 a: l蒜蓉三茶匙
, D7 T4 H9 w6 c+ j* L公仔箱論壇薑蓉一茶匙
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+ c" @: D; L7 k0 d" R$ k【醃料】
3 f% a+ {& z4 U6 |生抽一湯匙
9 c5 C# C+ ]- s. j砂糖半茶匙
, j) K' g( E5 w: E5.39.217.77:8898麻油半茶匙
|2 U+ d6 G; D# s0 q- i5.39.217.77:8898胡椒粉六分一茶匙
' W8 r: O/ k6 E0 [0 M$ j5.39.217.77:8898生粉一茶匙
9 c4 m$ j9 T- T3 g0 o( rtvb now,tvbnow,bttvb
! t+ _/ E" B1 R4 O( d2 Q7 E p2 D公仔箱論壇: e6 w% a# `# H8 e. j+ |
【汁料】
7 b0 l0 s Y3 ~4 w; J+ C X公仔箱論壇清雞湯三湯匙
- I( v1 { q$ Y% Q2 b' p. d公仔箱論壇生抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, y2 t4 G! f9 K' {( B+ ?- z% _8 [
砂糖半茶匙
: \% _( i) u5 ^0 n5.39.217.77:8898麻油半茶匙公仔箱論壇( \1 z% ]( _* ?5 n' Z- S8 v( ?
胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇7 @8 ^% G6 s6 f8 ~" G' ?. M9 x
生粉一茶匙
8 j$ v6 c% y, A2 u1 J+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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d# U8 K: Y' C9 K公仔箱論壇【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" g& V- ^. K1 a% r
(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。& W$ {1 D- X& n# H7 O# {
(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。
1 L9 N- q/ I1 q% i7 P# J+ {" |公仔箱論壇(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。
- K- d* W, j6 v. j" w6 j公仔箱論壇(四)將肉絲回鑊，灒酒。tvb now,tvbnow,bttvb5 o2 z7 y9 b% c. _
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
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